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逛荔枝文创市集、体验云端认养、品尝荔枝新饮品…… 6 月 6 日,"6 · 6 给‘荔’节——广东荔枝全球品鲜嘉年华 " 在广州举行。此次活动以 " 文化 + 科技 + 营销 " 为核心,广东通过新农人、新营销、新市场,展示优质品种、深化产销对接、拓展海内外市场,进一步擦亮 " 广东荔枝 " 金字招牌。
世界荔枝看中国,中国荔枝看广东。从抢 " 鲜 " 上市的仙品荔到 " 贵妃严选 " 的妃子笑,从肉厚核小的糯米糍到桂花般清甜的桂味,全球每 10 颗荔枝,就有 7 颗来自中国,其中一半以上来自广东。可以说,荔枝已是广东最具特色和影响力的农业产业之一。
此次广东打造 "6 · 6 给‘荔’节 ",不仅是名称上的巧妙谐音,更是将 " 小荔枝 " 打造成 " 大产业 " 的深远布局。
这份给 " 荔 ",是科技赋能一马当 " 鲜 " 的硬实力。荔枝 " 一日而色变,二日而香变,三日而味变 " 的千年难题,如今在广东田头小站被破解:荔枝摘下 1 小时内完成预冷,航空物流开通的 " 荔枝专线 "48 小时内送达全国,超低温冷冻锁鲜技术让旺季荔枝 " 冻眠 "、淡季 " 苏醒 "。科技加持让广东荔枝极致保鲜成为现实,也让荔枝的消费版图不断扩大、出圈。
这份给 " 荔 ",是产业突围品牌升级的巧心思。依托 " 百千万工程 " 及农产品 "12221" 市场营销体系建设的不断推进,广东荔枝的产业链正在从精深加工向多样化品牌营销、特色主题旅游产品、IP 短剧等方向延伸。" 荔枝书记 "IP、" 定制认养计划 "、" 荔枝直播节 "、AI 数字果园、" 高智荔 "AI 工具……广东创新营销推介," 荔枝 +" 花式带货,串联起从田间到舌尖的全链条升级,让荔枝从 " 丰收季 " 迈向 " 增值季 "。
这份给 " 荔 ",更是跨越山海全球共享的大视野。近年来,广东通过技术帮扶、优化通关、完善冷链设施等举措,不断扩大荔枝的销售半径和保存周期,让荔枝走向更大、更广阔的世界舞台。今年 1 月,农业农村部办公厅公布广东岭南荔枝种植系统(增城、东莞、茂名)进入中国全球重要农业文化遗产预备名单。广东荔枝的全球化叙事,已经超越贸易本身,成为中国农业 " 走出去 " 的闪亮名片。
从岭南佳果到世界名片,从行 " 鲜 " 全国到风靡全球,广东的给 " 荔 " 三重奏,本质上是广东特色农业现代化发展的创新实践——以科技锁定 " 鲜度 ",以创意提升 " 热度 ",以开放拓展 " 广度 ",推动荔枝产业从规模优倩势向价值优势升级。这份给 " 荔 ",给的是荔枝丰产、荔农增收的底气,更是 " 百千万工程 " 赋能下广东荔枝产业高质量发展的无限可能。
文|李妹妍
编辑:严哲川
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